酒処　きたの

店の人気物『ゆでたまご』です。

先日、同級生Ｋ君が店に来てくれた時
ゆでたまごの調理法について盛り上がりました。

ゆで卵と言うくらいですから、当然水を鍋にはり
コンロで火にかけ、コトコト茹でて出来上がり！ですよね？

しかし、Ｋ君宅では別の調理法をしているとか･･･

ご飯を炊飯器で炊く時に、水を張った中にアルミホイルで
皿を作り、そこへ卵を入れて、米と一緒に炊くんだそうです。

ご飯が炊きあがると同時に、ゆで卵も完成！
まっ、確かに一石二鳥ですね。
ただし、半熟が好きな方には向いてませんが･･･

早速、母が試してみようって言ってましたが、
まだ、実践されてません。

う～ん、ゆで卵で　こんなに盛り上がるとは
思いませんでした。恐るべし、ゆで卵！

どうして皆、そんなに　ゆで卵が好きなのかね？
私には不思議でなりません


（明日は定休日。おねえ様とお出掛けです♪）