酒処　きたの

先日お客様から頂いたお菓子『新沖縄名物　　天使のはね』
何とも不思議な食べ物でして･･･
中身はこんな感じ↓





白くてフワフワしています。
名前の通り、まさしく天使のはねの様？

うすい塩味でして、キャッチコピーの通り、食べても音が出ないチップス。
チップス？チップスなんだろうか？
とにかく不思議な食べ物でして、お菓子なのに、料理の具材にも良いと！

料理法としては、ご飯に混ぜておむすび、クリームスープにいれる、
ハンバーグや野菜炒めの具としてと書いてある。

と言う訳で、野菜炒めを注文頂いた方の了承の元
野菜炒めに入れてみました！
結果は･･･溶けて縮んで、どこに行ったか分からないくらい。
けど、味は良いそうです。

何とも不思議なお菓子ですが、映画館で食べるには持ってコイですね！


（沖縄で流行ってるのかな？これから流行るのかな？）